Resep Mie Celor Palembang anak kostan, Enak Banget

Douglas Allison   21/04/2020 16:45

Mie Celor Palembang anak kostan
Mie Celor Palembang anak kostan

Anda sedang mencari inspirasi resep mie celor palembang anak kostan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie celor palembang anak kostan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor palembang anak kostan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie celor palembang anak kostan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie celor palembang anak kostan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor Palembang anak kostan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Celor Palembang anak kostan:
  1. Sediakan 2 bh telur rebus
  2. Gunakan Mie jawa
  3. Sediakan Touge besar
  4. Ambil 1 Santan kara
  5. Siapkan 5 bawang merah
  6. Sediakan 3 bawang putih
  7. Siapkan 4 kemiri
  8. Ambil 5 cabe keriting
  9. Sediakan 1 sdm Ebi kering
  10. Siapkan 250 gr udang kupas
  11. Ambil Daun jeruk
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Gunakan secukupnya Lada putih
  14. Gunakan secukupnya Gula
  15. Sediakan Kecap asin
  16. Siapkan Kaldu ayam
  17. Ambil Kaldu jamur
  18. Ambil secukupnya Maizena
Langkah-langkah membuat Mie Celor Palembang anak kostan:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe keriting lalu tumis dengan daun jeruk dan ebi sampai wangi
  2. Udang di rebus sampai matang dengan 2 ltr air
  3. Air kaldu udang di tuangkan ke Bumbu halus yang sudah ditumis masukan santan aduk sampai mendidih lalu masukan gula garam kaldu kecap asin dan koreksi rasa
  4. Kalau rasa sudah sesuai dengan selera. Cairkan tepung maizena dan tuangkan ke kuah yang sudah mendidih aduk sampai mengental
  5. Sajikan bersama mie dan touge yang sudah disaring dengan air panas. Letakan toping udang dan telur taburi daun seledri dan telur. So yummy lets to try guys

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Celor Palembang anak kostan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Resep Masakan Ala Anak Kost - All Rights Reserved