Anda sedang mencari ide resep kuah telur ala anak kosan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah telur ala anak kosan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah telur ala anak kosan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah telur ala anak kosan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuah telur ala anak kosan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuah Telur ala anak kosan memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah Telur ala anak kosan:

1. Siapkan 3 butir telur
2. Sediakan 1 batang daun bawang
3. Ambil 1 tomat
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Ambil Kecap asin (optional)
7. Siapkan Kaldu jamur
8. Siapkan Garam
9. Siapkan Sosis (optional)
10. Gunakan 1 buah timun (optional)
11. Gunakan Secukupnya air
12. Siapkan secukupnya Minyak
13. Sediakan 5 cabe rawit (optional)
14. Siapkan Merica

Cara membuat Kuah Telur ala anak kosan:

1. Potong tomat belah jadi 4 atau potong kotak²,potong serong daung bawang,cincang halus bawang putih,potong cabe rawit
2. Panaskan wajan dan masukkan minyak secukupnya,tumis bawang putih,daun bawang,tomat,cabe rawit sampai harum
3. Masukkan 3 butir telur lalu orak orik sampai tercampur rata,masukkan topping (sosis/timun kebetulan aku gk pakek),masukkan kecap asin,garam,kaldu jamur.
4. Aduk pelan²,koreksi rasa apabila asin bisa ditambahkan air,klo suka pedas bisa ditambahkan cabe atau merica.tunggu sampai mendidih.matikam kompor dan sajikan dalam mangkok sambil dimakan dengan nasi hangat pasti yummy….

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah telur ala anak kosan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!