Lagi mencari ide resep sate kambing ala anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing ala anak kost yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing ala anak kost, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing ala anak kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Ala Anak Kost memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Kambing Ala Anak Kost:

1. Siapkan 1 kg daging kambing/sapi
2. Sediakan 7 siung bawang putih
3. Sediakan sesuai selera Ketumbar
4. Siapkan 3 batang sereh
5. Gunakan 2 butir kemiri
6. Gunakan Kecap
7. Sediakan Margarin
8. Siapkan Sambal kecap:
9. Sediakan cabai, tomat dan bawang merah
10. Sediakan Jeruk limo

Cara membuat Sate Kambing Ala Anak Kost:

1. Potong dadu kambing (ukuran sesuai selera). Lalu ditusuk
2. Siapkan bumbu daging
3. Ketumbar, bawang putih, sereh dan kemiri dihaluskan.
4. Campurkan kecap dan blue band ke dalam bumbu yamg sudah dihaluskan
5. Oleskan bumbu kecap tadi ke daging
6. Tutup daging dengan daun pepaya selagi marinasi supaya empuk. Diamkan selama 30 menit
7. Bakar daging yang sudah dimarinasi tadi
8. Siap dihidangkan dengan sambal kecap
9. Untuk sambal kecap, cabai, tomat dan bawang merah di potong dadu sesuai selera. Masukan kecap dan jeruk limo

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing ala anak kost yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!