Resep Gulai ayam ala anak kos, Bisa Manjain Lidah

Noah Lawrence   14/04/2020 12:20

Gulai ayam ala anak kos
Gulai ayam ala anak kos

Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam ala anak kos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam ala anak kos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam ala anak kos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Buat kalian yg bingung mau masak apa hari ini, yuk cobain resep dari anggun ini. Gulai ayam praktis dan enak hehehe. Biar anak kos juga bisa makan enak kok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam ala anak kos memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ayam ala anak kos:
  1. Ambil 900 gr ayam
  2. Siapkan 250 gr kentang
  3. Sediakan 1 buah kelapa tua kecil (diparut)
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Ambil 10 buah cabe merah
  6. Ambil 7 buah cabe rawit (kondisional)
  7. Gunakan 7 buah bawang merah
  8. Gunakan 5 buah bawang puyih
  9. Gunakan 2 biji kemiri
  10. Gunakan 5-7 cm kunyit tua
  11. Siapkan 1 bks lada bulat (500)
  12. Sediakan 1/2 bks ketumbar bulat (1000)
  13. Siapkan 3 cm jahe
  14. Gunakan Bumbu bulat
  15. Ambil 2 btg serai (sudah digeprek)
  16. Siapkan 2 buah asam cikalang
  17. Sediakan 1 btg daun kunyit
  18. Gunakan 3 daun salam
  19. Siapkan 3 daun jeruk
  20. Gunakan 5 cm lengkuas (gemprek)

Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan Untuk proses pembuatan gulai ayam tidak begitu susah sama saat kita membuat resep ayam suwir. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Dengan bumbu lengkap dan rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Resep Pembaca : Gulai Ayam Merah Khas Aceh.

Cara membuat Gulai ayam ala anak kos:
  1. Potong ayam menjadi lebih kecil, bersih dan dan beri asam serta garam, lalu sisihkan
  2. Pisahkan santan antara perasan 1 dan perasan 2 (tidak terlalu kental), sisihkan
  3. Panaskan minyak untuk mengoreng bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga sedikit wangi
  4. Masukkan bahan bulat kedalam tumisan, tumis hingga berbau harum atau matang (bila terlalu kering, tambahkan air untuk menumis untuk mengurangi penggunaan minyak)
  5. Masukkan ayam dan santan 2, rebus hingga daging 3/4 matang (sambil diaduk sekali") dan beri garam dan gula merah secukupnya
  6. Kemudian masukkan ketang yg sudah di potong bersih dan santan 1, rebus hingga semuany matang
  7. Cek kembali garam dan gula.. dan jadilah gulai ayam ala anak kos

Resep Pembaca : Mac and Cheese ala Anak Kos. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Gulai ayam dengan anak-anak aku kat rumah ni memang tak dapat di pisahkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ayam ala anak kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Resep Masakan Ala Anak Kost - All Rights Reserved