Lagi mencari ide resep mie celor palembang anak kostan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie celor palembang anak kostan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor palembang anak kostan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie celor palembang anak kostan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie celor palembang anak kostan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Celor Palembang anak kostan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Celor Palembang anak kostan:

1. Siapkan 2 bh telur rebus
2. Ambil Mie jawa
3. Siapkan Touge besar
4. Gunakan 1 Santan kara
5. Gunakan 5 bawang merah
6. Gunakan 3 bawang putih
7. Gunakan 4 kemiri
8. Siapkan 5 cabe keriting
9. Sediakan 1 sdm Ebi kering
10. Sediakan 250 gr udang kupas
11. Sediakan Daun jeruk
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Gunakan secukupnya Lada putih
14. Gunakan secukupnya Gula
15. Ambil Kecap asin
16. Siapkan Kaldu ayam
17. Siapkan Kaldu jamur
18. Ambil secukupnya Maizena

Cara membuat Mie Celor Palembang anak kostan:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe keriting lalu tumis dengan daun jeruk dan ebi sampai wangi
2. Udang di rebus sampai matang dengan 2 ltr air
3. Air kaldu udang di tuangkan ke Bumbu halus yang sudah ditumis masukan santan aduk sampai mendidih lalu masukan gula garam kaldu kecap asin dan koreksi rasa
4. Kalau rasa sudah sesuai dengan selera. Cairkan tepung maizena dan tuangkan ke kuah yang sudah mendidih aduk sampai mengental
5. Sajikan bersama mie dan touge yang sudah disaring dengan air panas. Letakan toping udang dan telur taburi daun seledri dan telur. So yummy lets to try guys

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie celor palembang anak kostan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!