Lagi mencari inspirasi resep mie ayam anak kosan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam anak kosan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam anak kosan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam anak kosan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam anak kosan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Anak Kosan memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Anak Kosan:

1. Siapkan 1 bungkus mie burung dara
2. Siapkan Bahan Ayam Kecap
3. Ambil 1/4 dada ayam
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 3 siung bawang merah
6. Sediakan 5 buah cabai rawit
7. Gunakan 1 buah bawang bombai ukuran kecil
8. Sediakan Ketumbar bubuk
9. Siapkan Merica bubuk
10. Sediakan Daun jeruk
11. Ambil Jahe
12. Sediakan Secukupnya garam
13. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
14. Ambil Secukupnya gula pasir
15. Siapkan Kecap
16. Siapkan Bahan Minyak Ayam
17. Sediakan 2 siung bawang putih
18. Sediakan Sedikit kulit ayam
19. Siapkan Minyak goreng
20. Siapkan Bahan Kuah
21. Siapkan 1 potong ayam yang ada tulangnya
22. Siapkan Secukupnya air
23. Ambil Kaldu jamur
24. Siapkan Garam
25. Sediakan Bahan Pelengkap
26. Siapkan Sawi
27. Siapkan Daun bawang
28. Sediakan Bawang goreng
29. Sediakan Kecap
30. Sediakan Saus sambal

Cara menyiapkan Mie Ayam Anak Kosan:

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Membuat minyak ayam. Cincang bawang putih. Potong kecil-kecil kulit ayam. Goreng kulit ayam dan tambahkan bawang putih, masak dengan api kecil sampai kulit ayam kering dan bawang putihnya harum.
3. Membuat Ayam Kecap. Potong ayam sesuai ukuran yang diinginkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan jahe. Kemudian tumis bawang bombai dan bumbu yang telah dihaluskan. Setelah harum, masukkan ayam yang telah dipotong, daun jeruk, tambahkan air, gula, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur serta kecap. Icip-icip rasa. Tambahkan lagi jika ada rasa yang kurang. Tunggu sampai ayam matang.
4. Membuat kuah. Rebus ayam dengan air sesuai kebutuhan. Masukkan kaldu jamur serta garam sesuai selera. Tunggu sampai mendidih dan ayam matang.
5. Menyiapkan bahan pelengkap. Potong-potong daun bawang. Rebus sawi. Tiriskan.
6. Kemudian rebus mie sampai matang. Tiriskan. Mie dimasak terakhir agar tidak lembek. Dan mie ayam siap diracik sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Anak Kosan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!