Sedang mencari inspirasi resep sate kambing ala anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing ala anak kost yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing ala anak kost, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kambing ala anak kost yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kambing ala anak kost sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Ala Anak Kost menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kambing Ala Anak Kost:
- Ambil 1 kg daging kambing/sapi
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera Ketumbar
- Gunakan 3 batang sereh
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Kecap
- Ambil Margarin
- Siapkan Sambal kecap:
- Sediakan cabai, tomat dan bawang merah
- Gunakan Jeruk limo
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Ala Anak Kost:
- Potong dadu kambing (ukuran sesuai selera). Lalu ditusuk
- Siapkan bumbu daging
- Ketumbar, bawang putih, sereh dan kemiri dihaluskan.
- Campurkan kecap dan blue band ke dalam bumbu yamg sudah dihaluskan
- Oleskan bumbu kecap tadi ke daging
- Tutup daging dengan daun pepaya selagi marinasi supaya empuk. Diamkan selama 30 menit
- Bakar daging yang sudah dimarinasi tadi
- Siap dihidangkan dengan sambal kecap
- Untuk sambal kecap, cabai, tomat dan bawang merah di potong dadu sesuai selera. Masukan kecap dan jeruk limo
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing ala anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
