Lagi mencari ide resep gulai ayam ala anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam ala anak kos yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam ala anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Buat kalian yg bingung mau masak apa hari ini, yuk cobain resep dari anggun ini. Gulai ayam praktis dan enak hehehe. Biar anak kos juga bisa makan enak kok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ayam ala anak kos menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ayam ala anak kos:

1. Ambil 900 gr ayam
2. Sediakan 250 gr kentang
3. Sediakan 1 buah kelapa tua kecil (diparut)
4. Siapkan Bumbu halus
5. Siapkan 10 buah cabe merah
6. Siapkan 7 buah cabe rawit (kondisional)
7. Gunakan 7 buah bawang merah
8. Sediakan 5 buah bawang puyih
9. Ambil 2 biji kemiri
10. Sediakan 5-7 cm kunyit tua
11. Siapkan 1 bks lada bulat (500)
12. Siapkan 1/2 bks ketumbar bulat (1000)
13. Ambil 3 cm jahe
14. Gunakan Bumbu bulat
15. Ambil 2 btg serai (sudah digeprek)
16. Siapkan 2 buah asam cikalang
17. Gunakan 1 btg daun kunyit
18. Siapkan 3 daun salam
19. Sediakan 3 daun jeruk
20. Sediakan 5 cm lengkuas (gemprek)

Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan Untuk proses pembuatan gulai ayam tidak begitu susah sama saat kita membuat resep ayam suwir. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Dengan bumbu lengkap dan rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Resep Pembaca : Gulai Ayam Merah Khas Aceh.

Cara menyiapkan Gulai ayam ala anak kos:

1. Potong ayam menjadi lebih kecil, bersih dan dan beri asam serta garam, lalu sisihkan
2. Pisahkan santan antara perasan 1 dan perasan 2 (tidak terlalu kental), sisihkan
3. Panaskan minyak untuk mengoreng bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga sedikit wangi
4. Masukkan bahan bulat kedalam tumisan, tumis hingga berbau harum atau matang (bila terlalu kering, tambahkan air untuk menumis untuk mengurangi penggunaan minyak)
5. Masukkan ayam dan santan 2, rebus hingga daging 3/4 matang (sambil diaduk sekali") dan beri garam dan gula merah secukupnya
6. Kemudian masukkan ketang yg sudah di potong bersih dan santan 1, rebus hingga semuany matang
7. Cek kembali garam dan gula.. dan jadilah gulai ayam ala anak kos

Resep Pembaca : Mac and Cheese ala Anak Kos. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Gulai ayam dengan anak-anak aku kat rumah ni memang tak dapat di pisahkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam ala anak kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!