Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica ala anak kos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica ala anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica ala anak kos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica ala Anak Kos memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica ala Anak Kos:

1. Siapkan 1 Dada Ayam Fillet
2. Gunakan 6 Buah Cabe Merah Keriting
3. Sediakan 8 Buah Cabe Rawit Merah
4. Siapkan 3 cm Kunyit
5. Gunakan 6 Siung Bawang Merah
6. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
7. Ambil 2 Helai Serai
8. Gunakan 4 Lembar Daun Jeruk
9. Ambil 2 Lembar Daun Salam
10. Siapkan 1 Helai Daun Bawang
11. Siapkan 1/2 Jeruk Nipis
12. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Air

Cara menyiapkan Ayam Rica ala Anak Kos:

1. Cuci ayam terlebih dahulu lalu marinasi dengan Jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 5-10 menit
2. Blender semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kunyit) dan tambahkan sedikit air untuk memblender
3. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai yang sudah di geprek.
4. Setelah bumbu mulai harum, masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam tumisan dan aduk2 sebentar agar ayam sedikit tergoreng
5. Lalu masukkan air, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk2 sebentar agar bumbu menyatu dengan air dan ayam. Kemudiam masak ayam hingga matang sampai air mulai habis dan ayam mulai empuk
6. Makanan siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica ala Anak Kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!