Sedang mencari ide resep soto ayam ala anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala anak kost yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala anak kost, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ala anak kost yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ala anak kost sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam ala anak kost menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam ala anak kost:

1. Sediakan 2 potong ayam
2. Gunakan 1 buah kentang
3. Gunakan secukupnya kol
4. Gunakan 1 buah telur rebus
5. Sediakan uritan ayam (jika suka)
6. Sediakan jeruk nipis
7. Sediakan bumbu halus
8. Siapkan 3 biji bawang putih
9. Siapkan 2 biji bawang merah
10. Sediakan secukupnya ketumbar
11. Gunakan garam
12. Siapkan kunyit bubuk
13. Sediakan lada
14. Ambil kaldu jamur
15. Ambil bumbu cemplung
16. Siapkan 3 lembar daun jeruk
17. Ambil 1 lembar daun salam
18. Sediakan lengkuas
19. Ambil jahe
20. Siapkan sereh
21. Sediakan sambal
22. Sediakan cabe rawit
23. Siapkan bawang

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam ala anak kost:

1. Haluskan bumbu dengan di ulek atau di blender, sisihkan
2. Rebus ayam beserta uritan, buang air rebusan pertama. rebus lagi ayam
3. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung jika air ayam sudah mendidih. rebus selama 30 menit agar ayam gurih
4. Jika sudah ambil ayam dan uritan. Jika suka silahkan di goreng terlebih dahulu baru di suwir.
5. Goreng kentang yg sudah di potong tipis
6. Potong telur yg sudah di rebus, potong jg kol dan jeruk
7. Soto ayam segar siap di sajikan :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!